Подборка: Tritarelki,
14 июл 2019
Как приготовить Сметанник простой рецепт сметанника
Анатолий и Ольга Шерстневы (Адиева)
2:03
5 КОММЕНТАРИЕВ
Лариса Кравчук
Анатолий и Ольга Шерстневы (Адиева)
Сметана 1 стакан Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Яйцо 1 шт Сода 1 ч.л.Ванильный сахар 1 ч.л. Крем:сметана 20% 400 г сахарная пудра 4 ст.л. киви 400 г грецкий орех 25 г
Анатолий и Ольга Шерстневы (Адиева)
Чем больше пирог – тем дольше времени и ниже температура ему нужна для того, чтобы он пропекся (180 градусов – самая оптимальная температура).Из первого правила вытекает второе – чем меньше пирожок – тем более высокая температура для выпечки ему нужна. При низкой для него температуре от будет готовится слишком долго и просто высохнет. Оптимально – около 200-210 градусов.
Лариса Кравчук
Вы говорите выставите темп 100* а потом убавить до минимума!!!!! Так до минимума или всё таки 180* или 200*(в зависимости от размера пирога).А в моём понятии получилось до минимума это меньше 100*(((((((
Анатолий и Ольга Шерстневы (Адиева)
В газовой духовке нет регулировки температуры. Имеется в виду, минимальный огонь на который можно выставить духовку. Если нагреть духовку до 100 градусов и поставить на минимальный огонь, то температура в духовке не будет постоянно 100 градусов. Она будет постепенно увеличиваться
Раскадровка