18 КОММЕНТАРИЕВ
Александра Пронина (Томашевская)
Лидия Радчинская
У меня вообще не открылось...пишет видео обрабатывается
вера вереникина
наверное для того чтоб лепёшки стали мягче-отпарились
Рая Леймоева
Абсолютно неправильно все делает! Это наше национальное блюдо и печем его не так она показывает ! Никогда не мнем так тесто ! Главный секрет этих лепешек в том ,что тесто не в коем случае нельзя долго месить,иначе оно станет резиновым. Неправильно собирает ,кипяток не льют ,а окунают в кипяток и потом смазываем растопленным сливочным маслом.
Рая Леймоева
И самое главное муку просеиваем ,делаем воронку ,туда заливаем сыворотку или кефир ,соду, соль и потихоньку замешиваем мягкое тесто.
Тамара Темченко (Воронова)
А там и не комментируют-для чего!Наверно ,чтоб стали мягкие от горячей вода,ведь выпекаются без жира.
Рая Леймоева
И не ложкой, а руками!
Тамара Темченко (Воронова)
Раиса ,ответе,зачем надо окунать в кипяток?
Рая Леймоева
Тамара окунаем в кипяток ,чтоб лепёшки стали мягкими .
Тамара Темченко (Воронова)
Спасибо,так и решили!
Рая Леймоева
А потом обильно смазыааем маслом .Если все правильно сделать вкуснее ничего нельзя попробовать!
Рая Леймоева
Начинки идут любые творог,сыр,зелёный лук ,укроп,мясо ,картошка.
Юлия Лазарева
Тяжелое и нудное видео
ღ Олеся Кузнецова இஇ
можно сдохнуть
ольга сергеева
Уважаемая Рая. Очень хочется приготовить такое блюдо. Хотелось бы увидеть ваше абсолютно правильное видео. С таким же с виду очень вкусным результатом на тарелке)))
Татьяна Паршикова (Бактеева)
Молчит как партизан. Че делает???!!!мукасей
ольга сергеева
Забыла наверное что на камеру снимала.))))
ольга сергеева
Рецепт интересный, но видео действительно заснято ужасно. Сама говорит тихо, или вообще молчит. Стук да бряк, аж по мозгам бьёт. Поищу этот рецептик в другом исполнении)
Раскадровка